2025年9月13日晚，在崇禮文化廣場舉行了“文化惠民潤東坡 非遺技藝傳萬家”老壇子杯東坡區(qū)海選賽第七站，崇禮鎮(zhèn)近700名居民齊聚于此。

韓賓社區(qū)副主任李軍容在開場致辭中說道“泡菜，看似是餐桌上的一道小菜，卻承載著厚重的文化底蘊和生活智慧。它不僅是我們飲食文化的重要組成部分，更是鄰里情感的紐帶、家庭記憶的味道。從選材、腌制到品嘗，每一步都凝結著時間與心意，體現(xiàn)著人們對生活的熱愛與巧思。” 

李主任的發(fā)言不僅展現(xiàn)了我們東坡泡菜的深層內涵，也讓傳統(tǒng)文化在年輕一代心中生根發(fā)芽。